Opis
Emmentaler AOP Switzerland Le Superbe
Emmentaler AOP Switzerland Le Superbe to prawdziwa klasyka szwajcarskiego serowarstwa – produkowany wyłącznie z surowego mleka krowiego pochodzącego ze szwajcarskich gospodarstw, bez żadnych dodatków i konserwantów. Jego charakterystyczne duże dziury, gładka struktura i lekko orzechowy, słodkawy smak czynią go jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów na świecie.
Dojrzewa co najmniej 4 miesiące w tradycyjnych alpejskich piwnicach, gdzie nabiera głębi, aromatu i delikatnej elastyczności. Każdy kawałek to rezultat rzemieślniczej precyzji i dbałości o szczegóły, z których słyną szwajcarscy serowarzy.
Idealny do fondue, zapiekanek, kanapek lub jako element deski serów. Oznaczenie AOP (Appellation d’Origine Protégée) gwarantuje autentyczne pochodzenie i najwyższą jakość produktu.
Pochodzenie: Szwajcaria
Rodzaj mleka: krowie, surowe
Tekstura: gładka, elastyczna
Smak: łagodny, orzechowy, lekko słodkawy
Dojrzewanie: minimum 4 miesiące