Opis
Smak
Łagodnie owocowa oliwa z wyraźnym, ziołowym aromatem rozmarynu. Lekko żywiczna, świeża i harmonijna, z subtelną pikantnością w finiszu.
Historia
Rozmaryn od starożytności uznawany jest za jedno z najbardziej charakterystycznych ziół regionu Morza Śródziemnego. Rośnie dziko na nasłonecznionych wzgórzach, a jego intensywny zapach od zawsze towarzyszył lokalnej kuchni. Aromatyzowanie oliwy świeżymi ziołami to tradycyjna praktyka, która pozwala zachować ich naturalny charakter i korzystać z niego przez cały rok. Połączenie wysokiej jakości oliwy z rozmarynem oddaje prostotę i autentyczność południowego gotowania.
Unikalność
Ziołowy profil nadaje oliwie wyjątkowej świeżości i kulinarnej elegancji. Potrafi całkowicie odmienić charakter potraw – dodać im głębi, aromatu i naturalnej lekkości. Jest jednocześnie wyrazista i subtelna, dzięki czemu nie przytłacza dań, lecz pięknie wydobywa ich smak. To doskonały wybór dla miłośników kuchni inspirowanej naturą.
Z czym podawać
Idealna do pieczonych ziemniaków, jagnięciny, drobiu oraz grillowanych warzyw. Świetnie sprawdzi się także do focacci, chleba, marynat i sosów, a kilka kropel dodanych przed podaniem podkreśli aromat zup kremów i dań jednogarnkowych.
Skład
Oliwa z oliwek, rozmaryn.


