Opis
Opis:
Snowdonia Cheddar Beechwood to wyjątkowy, rzemieślniczy ser cheddar (200 g) o głębokim, bogatym smaku i wyraźnym aromacie naturalnego dymu bukowego. Jego delikatnie wędzony charakter doskonale podkreśla kremową konsystencję i lekko pikantną nutę klasycznego cheddara.
Charakterystyka:
Wytwarzany w sercu Walii z najwyższej jakości mleka krowiego, dojrzewa do uzyskania pełni smaku i aksamitnej tekstury. Proces wędzenia na drewnie bukowym nadaje mu subtelny, dymny posmak, który idealnie balansuje między intensywnością a delikatnością. Ser Beechwood był wielokrotnie nagradzany za swój wyjątkowy profil smakowy i rzemieślniczą jakość.
Zastosowanie:
Doskonale sprawdza się na desce serów, w kanapkach gourmet, zapiekankach lub jako dodatek do mięs i sałatek. Świetnie komponuje się z czerwonym winem, cydrem lub piwem kraftowym.